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CHF 24'060.-

Elektro-Fritteuse SuperFry 900, 2x20L P

SF9E-220P

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Versand: Camion

Betriebsart
Automatische Korbheber
Integrierte Ölpumpe

Eigenschaften

Abmessungen (mm)B 800 x T 900 x H 900
Anschlusswert Elektro2x 3NAC 400V - 19.0 kW
Becken isoliertja, 0.263 m2*K/W
SteuerungTouch-Screen-Bedienung
Beschreibung Steuerung
  • intuitive Bedienung in diversen Sprachen
  • ICS (Intelligent Cooking System) garantiert perfekte Frittierergebnisse
  • präziser Algorithmus (EFS) für Ölmanagement
  • WLAN-Schnittstelle, um Rezepte anzupassen, Energieverbrauch zu überwachen, HACCP-Daten zu exportieren usw.
Lieferung inklusive4 kleine Körbe für je ca. 1.2 kg Pommes
Fettauffangbehälterja, mit Edelstahlfilter
Unterbau2 Flügeltüren
BauartStandgerät
Anzahl Becken2
Inhalt pro Becken20 Liter
Beschreibung Becken
  • Y-Form
  • tiefgezogen und komplett schweissnahtfrei
  • sehr grosse Kaltzone dank Y-Form (mind. 1/3 der Ölmenge)
  • 1.5 Zoll grosser Ölablauf zentral am Boden des Beckens
  • Ölablauf geschützt durch grobmaschigen Filter
BetriebsartElektro
Automatische Korbhebernein
Integrierte Ölpumpeja
Heizelement herausschwenkbarja
Beschreibung Heizelementeflache Heizkörper mit grosser Kontaktfläche für schonende Hitzeübertragung auf das Öl
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignetja
MaterialEdelstahl
Gewährleistung2 Jahre - vor Ort

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